축제 소개

2026 어부장터 x 포트빌리지 통영은 통영 어부장터와 항구 미식 축제 포트빌리지가 협업하여 선보이는 지역 미식 축제이다. 2026년 11월 6일부터 11월 8일까지 3일간 통영시 도남동 트라이애슬론광장에서 개최되는 축제이며, 통영의 대표 수산물과 지역 먹거리를 활용한 다양한 메뉴를 선보이는 행사이다. 주요 참여 부문은 일반 먹거리 부스, 퍼포먼스 부스, 셰프 컨설팅 부스로 구성되며, 일반 먹거리 부스는 굴, 장어, 멍게, 참돔 등 통영의 대표 원물과 먹거리를 활용한 메뉴를 운영하는 방식이다. 퍼포먼스 부스는 현장 조리, 메뉴 연출, 고객 참여 등 조리 과정과 볼거리를 함께 제공하는 방식이며, 셰프 컨설팅 부스는 유명 셰프와 함께 통영 대표 먹거리를 활용한 메뉴를 개발하는 방식이다. 축제는 통영의 바다와 미식을 지역의 콘텐츠로 활용하고, 지역 브랜드와 생산자가 방문객을 만나는 기회를 제공하는 행사이다. 또한 축제 전후의 홍보와 콘텐츠, 브랜드 성과를 연계하여 축제를 일회성 행사에 그치지 않고 통영의 관광 및 지역 브랜드와 연결하는 플랫폼으로 운영하는 것을 주요 방향으로 하는 축제이다.