축제 소개

*하기 축제 먹거리 내용은 전년도(2025년) 축제 내용으로, 2026년도 축제 먹거리 내용은 업데이트 중에 있습니다.*임실N치즈축제는 1967년 벨기에 출신 지정환 신부님이 산양 두 마리로 시작해 수많은 시행착오와 고생 끝에 대한민국 최초의 치즈를 탄생시킨 역사적인 배경과 도전 정신을 기념하는 대한민국 대표 치즈 축제이며, '임실N치즈'를 주제로 한 다채로운 체험 및 관광 콘텐츠를 통해 국내외 방문객들에게 특별한 즐거움을 선사하고 대한민국 대표 치즈 브랜드로서의 위상을 드높이고 있다. 특히 치즈를 함께 늘리고 나누어 먹는 대규모 참여형 체험인 '쭉쭉늘려 내치즈'를 비롯해 눈과 귀를 사로잡는 전시, 흥미진진한 경연, 입안 가득 행복을 채우는 미식 프로그램이 다채롭게 운영되어 오감이 즐거운 축제 분위기를 만끽할 수 있으며. 나아가 단순한 관광객 맞이에 그치지 않고 지역 주민들이 주체가 되어 한마음으로 함께 만들어가는 상생형 축제라는 점에서 더욱 깊은 의미와 감동을 주는 치즈축제다.